Барнаул
Установка прессования творога УПТ им. Митрофанова Установка прессования творога УПТ им. Митрофанова

МАТЕРИАЛ ИСПОЛНЕНИЯ:
трубчатый барабан
- нержавеющая сталь AISI 304 (08Х18Н9)
- ванна для сбора сыворотки
- рама
- кожух приводной станции
- кожух установки (со створками)
Узлы и детали установок, контактирующие с продуктом, изготовлены из материалов разрешенных Минздравом РФ для применения в пищевой промышленности.
ПРИНЦИП РАБОТЫ
Основной, функциональной частью установок УПТ является трубчатый барабан, в который загружаются мешочки с творожным калье. При вращении барабана происходит процесс прессования творога. Охлаждение творога обеспечивается с помощью жидкого хладоносителя («ледяной» воды), который циркулирует в трубчатом контуре вращающегося барабана. Направление вращения барабана меняется реверсивным магнитным пускателем.
Отделяемая в процессе прессования творога сыворотка, собирается в съемную ванну, расположенную под трубчатым барабаном. Дно ванны для сбора сыворотки имеет угол наклона в сторону сливного отверстия и комплектуется угловым патрубком с муфтовым соединением.
Назначение
Прессование и охлаждение творога в мешочках на предприятиях молочной промышленности.
Площадка обслуживания

Площадка обслуживания нержавеющая предназначена для пищевых производств.
Маслоизготовитель периодического действия МПД-100

Маслоизготовитель периодического действия предназначен для производства масла методом взбивания сливок.