Цех по переработке молока

Миницех по переработке молока на 2000 литров в сутки.

Миницех по переработке молока расчитан на переработку 2000 литров молока в смену.
Список производимой продукции:
1. Молоко пастеризованное 3,2 % жирности.
2. Молоко пастеризованное 2,5 % жирности.
3. Кефир. 4. Ряженка, йогурт.
5. Сметана.
Комплектация оборудования:
1. Узел учета молока (весы электронные с приемной емкостью).
2. Приемная емкость на 2000 литров.
3. Пастеризационно-охладительная установка на 1000 литров в час.
4. Сепаратор-сливкоотделитель.
5. Гомогенизатор.
6. Ванна длительной пастеризации на 200 литров для сливок.
7. Резервуар накопительный для нормализации молока на 1000 литров - 2 шт.
8. Ванна длительной пастеризации на 500 литров для кисломолочных продуктов. 9. Фасовочно-упаковочные аппараты для молока и кисломолочной продукции.
10. Генератор ледяной воды.
11. Насосы продукта.
12. Комплект трубопроводной арматуры.